Perché lo chiamiamo una tazza di Joe?
Si vous n’êtes pas une personne matinale et que vous avez été contraint de le devenir par la routine écrasante de l’âme adulte sous votre système économique préféré, le café est probablement votre boisson matinale.
Cela pourrait aussi être votre boisson préférée de l’après-midi, ce qui n’est probablement pas la meilleure idée pour votre capacité à dormir; la caféine a une demi-vie d’environ 5 heures. Étant donné que le café est un pilier de tant de vies quotidiennes, vous avez probablement entendu parler d’une « tasse de Joe » même si vous évitez ardemment le café. Mais… qui est Joe de toute façon ?
La Marine
La marine américaine est l’un des plus populaires ancêtres de notre expression. En 1914, la Marine décida d’en finir avec l’alcool. Le gars qui a émis l’ordre s’appelait Josephus Daniels et cela n’a plu à personne. Bien sûr, il était impopulaire au sein de la Marine elle-même, et la presse américaine ne tarda pas à ridiculiser la décision comme un moyen de « ramollir la Marine » ou autre.
Notez que jusqu’à ce moment-là, les marins recevaient une ration quotidienne de rhum dans la marine depuis 1794 (les marins qui s’abstenaient de boire recevaient plutôt un petit supplément).
Malheureusement pour ceux qui voulaient boire en mer, Daniels était abstinent, ce qui signifiait pratiquement pas d’alcool du tout. Au moins, c’est un peu drôle que la Marine ait organisé beaucoup de funérailles pour leurs alcools avant que l’ordre entre en vigueur. Ces funérailles concernaient principalement l’alcool.
Apparemment, les marins se sont tournés vers le café comme substitut de l’alcool, appelant leur nouvelle boisson préférée une tasse de Joe pour ennuyer Josephus Daniels.
C’est une histoire amusante, mais l’interdiction du café dans la Marine a frappé dans les années 1910 et l’expression « cup of Joe » n’est pas entrée dans le lexique anglais avant les années 1930. Ainsi, d’une certaine manière, si cette théorie était vraie, personne dans la Marine n’aurait écrit « cup of Joe » pendant les 16 années entre l’ordre de Josephus Daniels et 1930.
Nous sommes tous Joe
Plus convaincant, mais certainement moins amusant, est la corruption des mots « java » et « jamoke »; deux termes argotiques pour « café ». Le mot « jamoke » est une combinaison de « java » et « mocha ». « Java » trouve son origine dans l’île de Java en Indonésie, l’une des îles où les Néerlandais ont introduit le café en 1600 alors qu’ils traversaient les mouvements (lisez : horreurs) du colonialisme.
Java est devenu synonyme de café pendant un certain temps, et le café est encore cultivé à Java aujourd’hui. Une théorie courante est que « cup of jamoke » ou « cup of java » s’est simplement transformé en « cup of Joe » avec le temps.
Le nom « Joe » a été associé à l’idée d’un « homme ordinaire » dès 1840, et le café avait déjà été largement exporté à travers les pays de langue anglaise à ce stade. Il est donc évident que, le café étant si répandu, les gens l’ont aussi simplement attribué comme étant la boisson pour tout le monde.
